बच्चों को स्वास्थ्य और वजन बढ़ाने हेतु प्रमुख आहार

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आजकल देखा जाता है कि अधिकतर बच्चे कुपोषण के शिकार होते जा रहे हैं उनको सही समय पर सही आहार नहीं मिल पाता इस कारण उन्हें पूरा पोषण नहीं मिल पाता और अधिकांश यह बच्चों में मुख्य समस्या बनती जा रही है कि उन्हें समय के साथ खाना नहीं मिल रहा है या फिर यह भी हो सकता है कि बच्चों को भूख नहीं लगती इस वजह से मैं खाना नहीं खा पाते इस तरह से बहुत सी छोटी-छोटी समस्या होती है जिन कारण हम अपने बच्चों का ध्यान नहीं रख पाते और उनके स्वास्थ्य पर असर पड़ता है इसलिए हम कुछ आहार के बारे में जानकारी देते हैं जो बच्चों को सही समय पर वजन बढ़ाने और उनको स्वस्थ रखने में सहायता देंगे बच्चों को सदैव ऐसा हर दें जिससे उनका पेट भी भरा रहे और उनको पूरा पोषक तत्व प्राप्त हो इसलिए हम कुछ ऐसे खाने के बारे में बताते हैं जिससे बच्चों का पूरा पोषण प्राप्त हो सकेगा और वह सब कुछ खाकर तंदुरुस्त भी रहेंगे तो हम कुछ प्रमुख खाने के बारे में बताते हैं
जैसे कि
Aalu
रागी
Paneer
दाल
Full cream dahi
Nuts
Malai wala dudh
अंडे
Kela
हरी सब्जियां
मूंगफली का मक्खन
दूध में शहद
सब्जियों का सूप
हलवा
Khir
Fal aur unki Puri

Malai wala dudh
बच्चों को अगर दूध पीना ज्यादा पसंद नहीं आता और वह दूध पीने में आनाकानी करते हैं तो इसके लिए हम बच्चों को दूध में फल मिलाकर उनका शेक बना कर भी दे सकते हैं या बच्चे को अगर चॉकलेट पसंद है तो उनको हम चॉकलेट शेक बना कर भी दूध को पिला सकते हैं

Full cream dahi
बच्चों के वजन बढ़ाने हेतु उन्हें हम फुल क्रीम दही भी खिला सकते हैं ध्यान रहे कि दही बाजार का ना हो घर का बना दही ज्यादा फायदेमंद होता है बच्चों के लिए दही भी एक अच्छा विकल्प माना जाता है इसके लिए बच्चों को दही का श्रीखंड बना कर और उसमें कुछ फल मिलाकर उनका फ्रूट रायता भी बनाकर बच्चों को खिला सकते हैं


आलू या घी
बच्चों को हेल्दी रखने के लिए आलू और घी भी अच्छा विकल्प माना जाता है हम बच्चों को भी खाने में किसी भी तरह से दे सकते हैं और आलू को भी नमक के साथ या घी में फ्राई करके भी खिला सकते हैं जैसे आलू का हलवा बनाकर या आलू की खिचड़ी बनाकर आलू के साथ और भी सब्जियों को मिलाकर उनको हम खिला सकते हैं


सुप ya halwa
बच्चों को समय-समय पर सभी चीजों को देना आवश्यक है इसके लिए हम बच्चों को हरी सब्जियों की सूची बनाकर दे सकते हैं और सूजी का हलवा भी अच्छा स्रोत होता है तो हम सूजी का हलवा भी बनाकर बच्चों को समय पर खिला सकते हैं ध्यान रहे कि हलवे में कोई चिकनाई रिफाइंडिया डालडा ना हो अगर हलवा हम घी में बनाए तो ज्यादा अच्छा होगा

केला
बच्चों में विशेषकर देखा जाता है कि उनको अकेला बहुत पसंद होता है इसलिए हम केले को बच्चों को मैच करके भी खिला सकते हैं या फिर उनको दूध में उसका शेक बनाकर भी बच्चों को पिला सकते हैं इस तरह केला खाने से भी बच्चों के वजन में काफी अच्छा प्रभाव पड़ता है

दाल
बच्चों के वजन बढ़ाने के लिए दाल का पानी भी काफी मददगार होता है क्योंकि दाल प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत माना गया है इसलिए हमें बच्चों को सभी प्रकार की दालों का पानी भी पिलाते रहना चाहिए

Paneer
बच्चों को हम पनीर भी दे सकते हैं पनीर भी काफी अच्छा माना जाता है और इसको हम किसी भी रूप में बच्चों को खिला सकते हैं नाश्ते के रूप में खाने में मिलाकर सलाद में मिलाकर इसी तरह हम बच्चों को पनीर का खाना भी दे सकते हैं

हरी सब्जियां
बच्चों को समय-समय पर हरी सब्जियों के खाने की भी आदत डालनी चाहिए जैसे-जैसे उनकी उम्र बढ़ती जाती है तो उन्हें सब्जियों का खाना भी बहुत आवश्यक होता है इसलिए उन्हें समय के साथ-साथ हरी सब्जियों की आदत डालनी चाहिए


हमने बच्चों के कुछ वजन बढ़ाने वाले खानों के बारे में समझाया है तो यह सब देखकर या इससे ज्यादा भी कुछ खाने को हम बच्चों को खिला सकते हैं इस तरह हम बच्चों के वजन में भी बढ़ोतरी कर सकते हैं साथ ही उन को हष्ट पुष्ट और समय के साथ तंदुरुस्त भी रख सकते हैं पर इंसानों के साथ यह भी हमें मानना चाहिए कि बच्चों के लिए मां का दूध भी बहुत आवश्यक होता है इसलिए जब तक बच्चों की उम्र छोटी है तो उन्हें समय सही समय तक मां का दूध भी देना अनिवार्य होता है
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